Ausbildung zum/zur Notarfachangestellten bei Notare Martin Herrmann und Dr. Christoph Koch
Das Wichtigste in Kürze
- Arbeitgeber
- Notarkasse A.d.ö.R.
- Standort
- Deutschlandweit
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre
- Ausbildungsbeginn
- 01.09.2027
- Vergütung
- 1.100 € → 1.390 € / Monat
- Schulabschluss
- Realschule
- ✓ Anerkannte duale Ausbildung mit IHK-Abschluss
- 📜 Ausbildungsvergütung nach Branchenstandard
- 🤝 Begleitung durch erfahrene Ausbilder:innen
Die ganze Ausschreibung von Notarkasse A.d.ö.R.
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Das ist der Job
Außerdem möchten Sie täglich Kontakt mit Menschen haben und kreative Lösungen für deren Anliegen finden?
Das brauchst du
Eheverträge, Grundstückskaufverträge, Testamente) Abwicklung von Urkundsgeschäften Vorbereitung von Besprechungsterminen Kommunikation mit Mandanten, Gerichten und Behörden Das sollten Sie mitbringen: Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung, idealerweise Mittlere Reife, Abitur oder Fachhochschulreife Interesse an rechtlichen Themenstellungen sowie eine selbstständige und präzise Arbeitsweise Kommunikationstalent mit sehr guten Deutschkenntnissen in Wort und Schrift, eine aufgeschlossene Persönlichkeit und Freude im Umgang mit Menschen Unser Angebot an Sie: Nach Ihrer Ausbildung sind Sie gut qualifiziert und haben gute berufliche Perspektiven.
Darum lohnt es sich
Sie suchen eine Ausbildung in einem krisensicheren, lukrativen und abwechslungsreichen Beruf? Besonders attraktiv ist der Einstieg in den gehobenen öffentlichen Dienst durch eine Weiterbildung zum/zur Inspektor/in im Notardienst. So bewerben Sie sich bei uns: Senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse via Email.
Dann ist eine Ausbildung zum/zur Notarfachangestellten genau das Richtige für Sie. Das erwartet Sie: Vorbereitung von Verträgen (z.B. Während der Ausbildung betragen die empfohlenen monatlichen Ausbildungsentgelte derzeit 1.086,82 €, 1.140,96 €, 1.190,61 €. Abweichungen hiervon sind möglich.
Ansprechpartner für Bewerber/innen sind Notare Martin Herrmann und Dr. Christoph Koch.
Benefits & Extras
Aus der Stellenanzeige erkannt · 2 konkrete Leistungen
📈 Betreuung & Entwicklung
- 🤝Persönlicher Ausbilder / Mentor
- 📚Weiterbildungs-Budget
💬 Gute Fragen fürs Vorstellungsgespräch
Diese Punkte stehen nicht explizit im Text — oft lohnt es sich, im Gespräch nachzufragen:
- 📜 Tariflohn
- 💰 Urlaubsgeld
- 🎁 Weihnachtsgeld
- 🏖️ 30+ Urlaubstage
- 🎯 Übernahme-Aussicht
- 🏠 Azubi-Wohnheim / Mietzuschuss
- 🚆 Jobticket / ÖPNV-Zuschuss
- 🚲 JobRad / Dienstrad
- ⏰ Flexible Arbeitszeit
- 🏡 Home-Office möglich
- 📝 Intensive Prüfungsvorbereitung
- 🎓 Duales Studium möglich
- 🌍 Auslandsaufenthalt möglich
- 💻 Laptop / Tablet gestellt
- 👕 Arbeitskleidung gestellt
- 🍽️ Kantine / Essenszuschuss
- 🎉 Azubi-Events / Team-Building
- 💪 Gesundheit / Fitness-Angebot
Willkommen — du bist nicht allein
~19 % der Gastro-Azubis sind 25+ · Quereinstieg sehr häufig.
Quelle: BIBB Datenreport 2024.
Koch/Köchin
Drei-Jahres-Ausbildung in der professionellen Küche — von Grundtechniken bis zur eigenständigen Posten-Führung.
- Jahr 1 — Küchen-Grundtechniken
Schnitttechniken, Lebensmittelkunde, Hygiene (HACCP), erste eigene Speisenproduktion unter Anleitung.
- Jahr 2 — Posten-Erfahrung
Rotation Garde-Manger / Saucier / Entremetier · selbstständige Mise-en-Place und Service-Spitzen.
- Jahr 3 — Eigenverantwortung
Eigenständige Posten-Führung, Speisekartenmitwirkung, Wareneinsatz-Optimierung.
- Halbjahr 6 — Gesellenprüfung
IHK-Prüfung Teil 2 mit Anrichten und Präsentation eines 3-Gang-Menüs vor Prüfungsausschuss.
Quellen: IHK-Rahmenlehrplan Koch/Köchin (BIBB) · DEHOGA · Beschreibung gilt allgemein für den Ausbildungsberuf, nicht ausschließlich diesen Arbeitgeber.
So sieht ein normaler Tag aus
Typischer Ausbildungs-Tag im Beruf · kein perfekter Tag, kein schlechtester
- 09:00Mise en place: Zutaten vorbereiten für Mittag und Abend.
- 11:30Mittagsservice-Start. Teamarbeit unter Druck.
- 14:30Kurze Pause — bis zum Abendservice.
- 17:00Abendservice vorbereiten, Tische richten, Menü besprechen.
- 18:00Gäste-Service bis ca. 22 Uhr.
- 22:30Küche reinigen, Übergabe, Feierabend.
Wer passt zu Koch/Köchin & Gastronomie?
Vier Typen, die in diesem Beruf besonders gut aufgehoben sind
Passt dieser Beruf zu dir? 5 Fragen, 1 Minute
Kein Account · Ergebnis direkt hier · auch per E-Mail
Was du in den nächsten Jahren verdienst
Brutto · Quellen: BIBB-Tarifvertrag · Branchenmedian. Netto-Schätzung: Steuerklasse I, ohne Kirche.
| Brutto | ~ Netto | |
|---|---|---|
| 1. Lehrjahr | 1100 € | 858 € |
| 2. Lehrjahr | 1245 € | 971 € |
| 3. Lehrjahr | 1390 € | 1084 € |
| Nach Abschluss | ~1640 € | ~1148 € |
Quelle: BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 · Lohnsteuer-Tabelle 2026.
Typisches Schichtmodell · Gastronomie
Beispielhafte Dienstplan-Woche (branchenüblich, 40-h-Woche):
Wochenarbeitstage 5/7 · Wochenenden meist im Dienst · 2 freie Wochenenden pro Monat möglich (variiert je nach Betrieb). Quelle: DEHOGA Tarif · Branchenübersicht
9.3 / 10 — starkes Bild
Basis: 196 Bewertungen · Quelle: StudySmarter-Befragung
Was Mitarbeitende schätzen
- ↑ Office im Stadtzentrum · gute ÖPNV-Anbindung
- ↑ Spannende Projektvielfalt · selten Routine
- ↑ Flexible Arbeitszeiten · Vertrauensarbeitszeit
- ↑ 30+ Tage Urlaub · sehr familienfreundlich
- ↑ Junges, internationales Team — flache Hierarchien
Charakter dieser Stelle
70 % bei tarifgebundenen Großarbeitgebern
BIBB Datenreport 2024 · Branche „Gastronomie / Hotel".
Konkrete Quote bei diesem Arbeitgeber: im Bewerbungsgespräch erfragen.
Wie sieht der Markt für diesen Beruf aus?
Bundesagentur für Arbeit · Entgeltatlas · Vakanzzeit-Report 2026
Wie zukunftssicher ist dieser Beruf?
Arbeitsmarkt · KI-Resilienz · Karriere-Perspektive · Quellen: WEF Future of Jobs 2025, Frey-Osborne, BA-Statistik
Fazit: Dieser Beruf ist besonders zukunftssicher. Die Nachfrage ist fehlt, und die Kernaufgaben lassen sich nicht einfach durch KI ersetzen.
Was du als Anwaltsstellen-Azubi verdienst
BRAK/DAV Tarifempfehlung Ausbildungsvergütung 2024. Tarifbindung gilt für Innungsbetriebe; nicht-tarifliche Häuser zahlen oft 80–95 % davon.
| 1. Lehrjahr | 650–720 € brutto / Monat |
| 2. Lehrjahr | 720–790 € brutto / Monat |
| 3. Lehrjahr | 790–850 € brutto / Monat |
So gefragt sind Anwaltsstellen-Fachkräfte gerade
Bundesschnitt aller Berufe: ~150 Tage
Werte unter 1.0 = offizieller Engpass
Demografie + Branchentrend
16.000 Fachgeschäfte DACH
Was nach der Ausbildung kommt
Karrierepfade nach dem Gesellenbrief — mit typischer Dauer und Gehaltssprung.
- Rechtsfachwirt/in (IHK)Dauer2 Jahre berufsbegleitendVoraussetzungAbgeschlossene Ausbildung + BerufserfahrungGehaltsplus+20 – 40 % vs. Fachangestellte/rAbschlussIHK-Prüfung Rechtsfachwirt/in
- Notar-Wechsel / Notarfachangestellte/rDauerUmschulung oder Quereinstieg, ca. 12–18 Mon.VoraussetzungAusbildung als ReFa, Interesse NotarrechtGehaltsplus+10 – 25 % je nach RegionAbschlussBundesnotarkammer-Prüfung
- B.A. RechtspflegeDauer6 Sem. berufsbegleitend oder Vollzeit (FH)VoraussetzungFachhochschulreife oder MeisteräquivalentGehaltsplus+30 – 60 %, Zugang Justiz/VerwaltungAbschlussBachelor of Arts Rechtspflege
- Kanzleimanagement / Office-ManagementDauerModulare Weiterbildung, 6–12 Mon.VoraussetzungBerufserfahrung in KanzleiGehaltsplus+15 – 30 %AbschlussHWK/IHK-Zertifikat oder vergleichbar
Voraussetzungen + Ausbildungsweg
- Schulabschluss
- Mittlere Reife empfohlen, auch mit Hauptschulabschluss möglich
- Ausbildungsdauer
- 3 Jahre, dual (Kanzlei + Berufsschule)
- Wichtige Schulfächer
- Deutsch, Wirtschaft/Recht, Informatik
- Soft Skills
- Sorgfalt, Diskretion, Kommunikationsstärke, Organisationstalent
- Bundesweite Berufsschulen
- Berlin (OSZ Bürowirtschaft und Dienstleistungen)
- München (BS für Rechtsanwaltsfachangestellte)
- Frankfurt (Ludwig-Erhard-Schule)
Die größten Anwaltsstellen-Arbeitgeber in Deutschland
Filialketten + große Einzelhäuser, sortiert nach Filialzahl.
| Arbeitgeber | Größe | Hauptsitz |
|---|---|---|
| Freshfields Bruckhaus Deringer | Großkanzlei, ~500 Anwälte DE | Frankfurt/Berlin |
| Linklaters | Großkanzlei, ~300 Anwälte DE | Frankfurt/München |
| CMS Hasche Sigle | Großkanzlei, ~700 Anwälte DE | Berlin/Hamburg |
| Noerr | Mittelgroße Kanzlei, ~500 Anwälte | München/Berlin |
| Hogan Lovells | Großkanzlei, ~250 Anwälte DE | Frankfurt/Hamburg |
| Konzern-Rechtsabteilungen | z.B. Deutsche Bahn, Siemens, Allianz | bundesweit |
Wo führt dieser Job hin?
Branche · Quellen: BIBB-Karrierepfad · Apollo-Headcount-Daten
- Ausbildung12-16 k€du bist hier · ~100 % erreichen
- Geselle:in / Junior28-38 k€ø 1 J. nach Abschluss · ~92 % erreichen
- Fachkraft (3+ J.)35-48 k€ø 3 J. · ~78 % erreichen
- Senior / Specialist45-62 k€ø 6 J. · ~45 % erreichen
- Teamlead / Meister55-75 k€ø 9 J. · ~22 % erreichen
- Bereichsleitung75-110 k€ø 12+ J. · ~8 % erreichen
Wo und wie läuft der theoretische Teil?
KMK-Rahmenlehrplan · Landesberufsschulverzeichnis
Was Azubis in diesem Beruf wissen wollen
„Koch werden, aber kein Abend. Faires Gehalt nach AVR. Du kochst nicht für Gäste mit Weinbegleitung, sondern für 200 Menschen, die auf dich angewiesen sind. Die Fachlichkeit ist nicht niedriger — nur anders priorisiert."
Warum Kochausbildung bei Caritas statt im Restaurant?
Eine konkrete Antwort hängt von Notarkasse A.d.ö.R. ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.
Ist das Niveau der Ausbildung geringer als in einer Sterneküche?
Eine konkrete Antwort hängt von Notarkasse A.d.ö.R. ab. Allgemeine Infos zur Ausbildung findest du oben in den Berufsbild- und Vergütungs-Widgets.
Muss ich abends und am Wochenende arbeiten?
Schicht- und Wochenenddienst sind im Pflege-, Gastro- und Sicherheits- bereich üblich. Konkret meist 10-12 Frühdienste, 6-8 Spätdienste, 2-3 Nachtdienste pro Monat. 2 freie Wochenenden pro Monat sind branchenüblich. Der Dienstplan wird normalerweise einen Monat im Voraus erstellt.
Wie hoch ist die Vergütung in dieser Ausbildung?
Die monatliche Brutto-Ausbildungsvergütung steigt mit jedem Lehrjahr — 1. Lehrjahr: 939 €/Mon · 2. Lehrjahr: 1052 €/Mon · 3. Lehrjahr: 1165 €/Mon. Grundlage ist die BIBB-Ausbildungsvergütung 2026 inkl. Branchen-Tarif. Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind in den meisten Branchen üblich.
Wie lange dauert die Ausbildung?
Die Ausbildung dauert regulär 3 Jahre. Bei guten Leistungen Verkürzung um bis zu 12 Monate möglich (Antrag bei der zuständigen Kammer). Mit (Fach-)Abitur ist eine Verkürzung von 6 Monaten oft direkt zum Start möglich.
Welcher Schulabschluss wird benötigt?
Empfohlen wird mindestens ein Realschule. Bewerber:innen mit gutem Hauptschulabschluss oder mit (Fach-)Abitur werden ebenfalls häufig genommen — entscheidend sind Motivation, Schulnoten in Mathe/Deutsch und ein gelungenes Vorstellungsgespräch.
Wann beginnt diese Ausbildung?
Ausbildungsstart ist 01.09.2027. Bewerbungsphase läuft typischerweise 6-12 Monate vor Beginn — frühe Bewerbungen erhöhen die Chancen, da viele Plätze schon Monate vorher vergeben werden.
Soll dein:e Elternteil:e mitentscheiden?
Wir haben einen eigenen, druckfreundlichen Leitfaden für deine Eltern zusammengestellt: Gehalt über alle Lehrjahre, Übernahme, Zukunftsperspektive, alles in Erwachsenen-Sprache.
Deine Bewerbung bei Notarkasse A.d.ö.R. — jetzt vorbereiten
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Bereit für die Bewerbung?
Fortschritt wird in deinem Browser gespeichert · kein Account nötig
Bereit?
Bewerbung wird direkt an Notarkasse A.d.ö.R. uebergeben - kein Konto noetig.
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